Restaurant du Domaine du Balbuzard

Le restaurant du Domaine du Balbuzard, situé au bord d'un lac, vous permet, en terrasse ou au coin du feu, de déguster nos plats du jour cuisinés maison, tout en profitant du joli cadre de nature.

Description

Que ce soit une côtelette sauce au bleu d’Auvergne avec des pommes de terre rôties ou un bon gratin de ravioles au Saint Nectaire suivis d’un tiramisu au chocolat ou encore d'une tarte aux abricots, c'est dans la convivialité que nous nous faisons un plaisir de vous proposer notre menu du jour.
Formule plat-dessert ou entrée-plat à 16€/personne
Formule entrée-plat-dessert à 20€/personne

Équipements

• Sauna
• Terrasse
• Etang de pêche
• Chaise bébé
• Baby-foot
• Cheminée

Tarifs

Menu du jour : de 16 à 20 € (Formule plat + dessert ou entrée + plat 16€
Formule entrée + plat + dessert 20€).

Modes de paiement

• Carte bancaire/crédit
• Chèque
• Espèces

Période d'ouverture

Du 31/03 au 22/10/2023, tous les jours.
Restaurant ouvert :
D'avril à juin et septembre, octobre : les vendredis et samedis soirs.
Juillet, août et vacances scolaires : tous les soirs.

Langues parlées

• Anglais
• Français

Tourisme adapté

• Non accessible en fauteuil roulant

Localisation

Animaux

Animaux acceptés : Oui

Animaux acceptés avec supplément : Non

Nos amis les animaux sont les bienvenus à condition qu'ils soient tenus en laisse et que les crottes soient ramassées.

Thèmes

• Tourisme durable

  Nous avons à cœur de créer un lieu vivant, en harmonie entre les espaces de lac et de nature, et qui s'intègre dans l'économie locale en utilisant les circuits courts.
  Entre autre, le matériau bois qui est la base de la majorité de nos logements provient des scieries du coin. Dans notre restaurant, notre cuisine privilégie les produits locaux.
  Et l'été, le domaine du Balbuzard accueille des soirées repas-concert pour offrir un beau moment de partage avec une proposition culturelle et un bon repas !

• Portrait

  Nous sommes Pablo et Louise, nous œuvrons depuis 5 ans maintenant à créer un cocon de nature autour d'un lac pour vous accueillir. Nous vous proposons un séjour insolite au bord de l'eau en Yourte, Tipi, Dôme Perché, Cabane du Hobbit, Bulle ou en Chalet.
  
  Sur le lieu, rendez votre expérience unique en profitant d'une séance de sauna, un tour à la pêche ou une balade en barque sur le lac. Puis goutez à notre cuisine "fait maison" en terrasse, face au lac, au restaurant du domaine.
  
  Vous pouvez aussi privatiser le lieu pour vos évènements, anniversaire, mariage, ... Nous avons une salle octogonale en bois de 150m² pour accueillir tous vos invités.